Kuliner Ramadhan: Bakwan Tahu Sayur

Posted by

PERAWANGPOS -- Punya tahu dan telur di rumah? Buat kreasi bakwan tahu yuk, ditambahi sayur pasti makin lezat. Ini bisa jadi camilan sore yang enak dan ringan untuk keluarga. Catat resepnya ya.

Bahan-bahan:

2 kotak tahu putih, cuci bersih
100 gr tepung terigu
50 gr tepung tapioka
2 butir telur
1 buah wortel, serut
2 batang daun bawang, potong halus
1 batang seledri, potong halusminyak secukupnya

Bumbu:

2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 sdt merica 
garam dan gula secukupnya
penyedap rasa (optional)

Cara membuat:

Hancurkan tahu, campur dengan tepung, telur, wortel serut, daun bawang, seledri, dan bumbu halus.

Jika terlalu padat bisa ditambahkan sedikit air. Aduk rata.

Panaskan minyak dan goreng tiap satu sendok makan atau bisa juga dibentuk sesuai selera.  Goreng hingga matang dan krispi.

Bakwan tahu siap sajikan untuk camilan keluarga. Gampang banget kan buatnya? 

Sumber: vemale.com


Blog, Updated at: 07.05.00
Comments
0 Comments

0 komentar:

Poskan Komentar

Aspirasi Anda